Zeeuwse mosselen

Bereidingswijze

Mosselen opzetten met groenten en kruiden, op laten komen
Witte wijn erbij, nog eens op laten komen
Serveren met frietjes of brood

Ingrediënten

2 kg mosselen
1 ui grof gehakt
Fijngesneden selderie
1 gesneden prei
1 laurierblad
Een scheut witte wijn
Witte peper naar smaak

Publicatie datum: 15 juni 2017